Protagonisti di Lignum et Lapis sono la pietra, l’acciaio e il legno: il loro utilizzo esclusivo, nel disegno e nella creatività del progetto. Ricerche formali e tecnologiche hanno permesso la realizzazione di isole, piani, banconi in pietra: vere sculture industriali, materiche. Con l’esclusivo disegno a listelli di larghezza e distanza variabili. Lignum et Lapis è un’unità abitativa: da un lato gli ospiti possono assistere alle preparazioni, dall’altro-dove sono concentrate le attrezzature operative-chi cucina condivide con gli ospiti le tecniche e il gusto del mangiar bene.
LIGNUM ET LAPIS, MODUS DOORS SYSTEM
Cucinare e nello stesso tempo condividere l’esperienza con gli ospiti. È l’idea alla base del progetto che mette al centro dello spazio Lignum et Lapis, l’isola-scultura in pietra o acciaio, qui in acciaio con ante Italia in laminato, concepita come una unità abitativa a sè stante, operativa e conviviale, al tempo stesso: da un lato gli ospiti possono assistere alle preparazioni, dall’altro – dove sono concentrati gli strumenti – chi cucina condivide con gli ospiti le tecniche e il gusto del buon mangiare. L’ambiente conviviale si integra con l’area che accoglie lavaggio, dispensa, contenitori per frigo e forni, delimitata dalla parete-boiserie in legno, con ante integrate Modus, ad apertura orizzontale. Sul lato opposto, la cantina refrigerata Vina completa l’idea progettuale e l’atmosfera esperienziale dello spazio.
Un ampio spazio operativo, un ambiente con alte prestazioni professionali: il massimo per accogliere, ospitare, condividere il piacere di cucinare e degustare.
ISOLA LIGNUM ET LAPIS
Un’isola scultura in marmo bianco di Carrara, con grande piano operativo, elementi terminali e fianchi portanti che sorreggono e disegnano una silhouette elegante, che accoglie basi sospese.
L’esclusiva anta esalta il pregio del materiale con il suo disegno a listelli di larghezza e distanza variabili.
Alle spalle della zona operativa dell’isola, all’interno della boiserie ante Modus ad apertura orizzontale, lo spazio dedicato al lavaggio delle stoviglie ha basi anta Convivium Elegant Fenix NTM® nero, schienale e top h 8 cm con invaso in acciaio inox, pensili a giorno in legno fossil oak NTF, profilo LED 3000K sottopensile e accessori in filo nero opaco e ceramica bianca. Sul piano con lavello integrato centrale, griglie e tagliere in legno, scorrevoli.
Vina, la cantina refrigerata, nella versione da 240 cm può contenere 132 bottiglie da 0,75 l. e 4 magnum da 1,5 l. Le ante in vetro Stopsol, complanari, hanno un sistema di apertura motorizzato. All’interno, rastrelliera e struttura in acciaio inox, schienali e fianchi, disponibili anche nelle finiture in legno della Collezione.
1. Frigo 2. Preparazione 3. Lavello 4. Fuochi 5. Forno 6. Rifiuti 7. Lavastoviglie 8. Contenitori
–.–.–. Ciclo lavaggio
……… Ciclo preparazione
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LIGNUM ET LAPIS DOORS
Anta con l’esclusivo disegno a listelli verticali di larghezza e distanza variabili, disponibile con maniglia Greca o maniglia Selene.
