ETHICAL DESIGN
In cucina, come nel rito perpetuo dell’esistenza, la nostra capacità di preservare e rigenerare il mondo si basa sulle connessioni che riusciamo a realizzare con gli ingredienti fondamentali alla vita: il cibo, la famiglia e la natura.
CIBO
Una connessione consapevole con ciò che mangiamo è il primo passo verso un’esistenza sostenibile. Questa presa di coscienza guida il nostro impegno a coltivare filiere del valore positive e a preservare la vastissima eredità gastronomica del Pianeta.
FAMIGLIA
Il nostro obiettivo è progettare qualità per la comunità a cui ci rivolgiamo e per la famiglia dei nostri partner produttivi, poiché non ci può essere evoluzione sostenibile, se non connettendoci e bilanciando i nostri bisogni con quelli della comunità.
NATURA
La nostra filosofia privilegia connessioni con la natura ben progettate. Questo significa produrre per una maggiore durata nel tempo e per migliorare il piacere d’uso, minimizzando il nostro impatto sull'ambiente e agevolando il recupero dei prodotti alla fine del loro ciclo di vita.