Artusi représente la force, la rigueur et l'ouverture conceptuelle. C'est un projet d'Antonio Citterio qui résulte du développement et de l'amplification des critères innovants d'Italia, en les traduisant en blocs de travail en acier autonomes, multifonctionnels et ergonomiques. Rationnelle et concrète, mais extrêmement flexible, Artusi est parfaite pour organiser des cuisines domestiques dans la plus totale liberté. Les éléments en bois, laqués et stratifiés s'associent à l'acier, en offrant de grandes possibilités de personnalisation. Artusi a subi au cours des ans des adaptations qui lui permettent d'être aujourd'hui le meilleur exemple de cuisine professionnelle dédiée à l'environnement domestique.

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ÎLOT ARTUSI OUTDOOR
Artusi Outdoor est une réponse concrète aux exigences de conception d’espaces pour cuisine, prévus pour les environnements extérieurs. Ce projet a pu voir le jour grâce à la mise en œuvre de matériaux et de dispositifs techniques qui permettent une résistance optimale à l’humidité et un bon niveau d’isolation thermique, notamment grâce à l’acier inox AISI 316, aux portes d’une épaisseur de 4 cm isolées à l’intérieur et dotées de joints magnétiques, pour protéger les espaces intérieurs contre les infiltrations et les intrusions d’insectes, ainsi qu’aux corps en contreplaqué marin Okoumé et au caisson thermique doté de télescopiques internes, qui permet de conserver la température des aliments et des boissons. La cuisson intégrée BBQ/barbecue est reliée au compartiment pour bonbonne de gaz dédié et doté d’aération. Hotte Artusi Gourmet, en acier inoxydable, dimension 120, 180 ou 240 cm, 54 cm de profondeur. En version aspirante ou filtrante, cette dernière est également disponible avec des filtres aux charbons actifs de type professionnel.

Artusi Outdoor, dans sa version murale. Disponible à partir de 120 cm, jusqu'à 300 cm de longueur, profondeur 70 cm.

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ARTUSI BLOC PROFESSIONNEL
C'est la cuisine professionnelle dont les dimensions et les prestations offrent la plus grande flexibilité de conception pour être déclinée en environnement domestique. Une évolution riche en contenus, qui renforce le concept de professionnalisme domestique auquel elle est naturellement destinée. Artusi peut être conçue au centimètre près, jusqu'à 3 m. Toujours sur pieds, elle peut accueillir toutes les portes de la Collection Arclinea.

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